DOMAINE ANTONIN GUYON Clos du Village Monopole 2016 - rouge

Bourgogne • Chambolle-musigny

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Domaine Antonin Guyon Clos Du Village Monopole 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Une cuvée régulièrement présente dans le Guide, qui comme son nom le laisse entendre est issue d'un petit clos (44 ares) situé à proximité immédiate du village de Chambolle-Musigny. Élevée pendant quatorze mois en fût, elle propose une expression florale et fraîche, agrémentée de notes de cerise. Après une attaque souple, la bouche se révèle ample, généreuse, étayée par des tanins soyeux et par une belle fraîcheur en finale qui lui donne de l'allonge.

Dom. Antonin Guyon : Le vigneron

Ce domaine s'est constitué à partir des années 1960 un vaste vignoble de 48 ha, principalement en 1^erset grands crus, allant de Gevrey-Chambertin à Meursault. Une exploitation régulière en qualité, conduite par Dominique Guyon, fils d'Antonin.

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Détail du vin Domaine Antonin Guyon Clos Du Village Monopole 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Antonin Guyon Clos Du Village Monopole 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Antonin Guyon Clos Du Village Monopole 2016 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Antonin Guyon Clos Du Village Monopole 2016 rouge ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Antonin Guyon Clos Du Village Monopole 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Antonin Guyon Clos Du Village Monopole 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Antonin Guyon Clos Du Village Monopole 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Antonin Guyon Clos Du Village Monopole 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Viandes rouges / Volailles.

Garde :

2023 - 2030

Production :

1 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 °C

Producteur :

DOM. ANTONIN GUYON

la Fiche du producteur

Appellation :