DOMAINE ANNIVY Extra-Brut - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Crémant-de-loire

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent A boire

Vin très réussi

Domaine Annivy Extra-brut blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Percutant et tonique, ce crémant déploie une belle fraîcheur, des notes subtiles d'abricot et un bon équilibre d'ensemble. De quoi passer un bon moment à l'apéritif, avec des gougères ou des fromages de chèvre, par exemple.

Dom. Annivy : Le vigneron

Réalisant son rêve d'enfance, Bruno Bersan se lance en 2000 dans l'aventure viticole en partant de zéro. Il exploite aujourd'hui près de 11 ha de vignes, dont une partie est enserrée dans un petit clos au milieu des habitations (à l'origine de la cuvée Petit Clos), qui surplombe en un site unique la vallée de la Loire. En 2021, il s'est associé à Philippe Raison pour poursuivre l'exploitation du domaine, une fois se retraite prise en 2024.

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Détail du vin Domaine Annivy Extra-brut blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Annivy Extra-brut blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Annivy Extra-brut blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Annivy Extra-brut blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Annivy Extra-brut blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Annivy Extra-brut blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Annivy Extra-brut blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Annivy Extra-brut blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Desserts / Fruits de mers, crustacés.

Garde :

2023 - 2025

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

06 à 08 °C

Producteur :

DOM. ANNIVY

la Fiche du producteur

Appellation :