DIDIER TRIPOZ Clos des Tournons 2000
DIDIER TRIPOZ Clos des Tournons 2000

DIDIER TRIPOZ

Favori
Clos des Tournons 2000 - rouge
  • rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2002
Vin très réussi!

Didier Tripoz Clos Des Tournons 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

Le Clos des Tournons a été acquis en 1938 par Eugène Chevalier, négociant en vins. Les raisins issus de ce clos ne servaient alors qu'à l'élaboration de vins mousseux. En1988, lorsque Didier Tripoz devient exploitant, il décide de les vinifier en vins tranquilles. Ce 2000, à la couleur rubis profond, offre un nez de fruits macérés (cerise à l'eau-de-vie) et d'épice, très agréable. Les fruits rouges dominent en bouche où les tanins sont présents sans excès; l'équilibre est plaisant malgré une finale encore un peu acidulée. Un vin coloré, frais et fruité, désaltérant, commente un dégustateur. Pour une cuisine familiale.

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Note moyenne :
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Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
-
Production
10 000 bouteilles
élevage
En cuve
température
13 à 14 °C
Producteur
DOM. DES TOURNONS
Fiche du producteur
Appellation
Mâcon et mâcon-villages
Fiche appellation

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