DIDIER RAIMOND Grande Réserve - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent A boire

Vin cité

Didier Raimond Grande Réserve blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Née d'un assemblage de pinot noir et de chardonnay à parité, avec des vins de réserve élevés pour partie en fût, cette Grande Réserve séduit surtout pour son harmonie et pour son expression au palais : une attaque suave sur la pêche et l'abricot légèrement compotés, équilibrée par une finale fraîche et citronnée, de belle longueur.

Champagne Didier Raimond : Le vigneron

Didier Raimond a travaillé comme nologue, tout en constituant à partir de 1984 un domaine sur les hauteurs d'Épernay, en plantant des vignes sur d'anciens vergers. Disposant au bout d'une décennie de 7 ha (jusque dans l'Aube), il a lancé son champagne en 1994.

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Détail du vin Didier Raimond Grande Réserve blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Didier Raimond Grande Réserve blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Didier Raimond Grande Réserve blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Didier Raimond Grande Réserve blanc ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Didier Raimond Grande Réserve blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Didier Raimond Grande Réserve blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Didier Raimond Grande Réserve blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Didier Raimond Grande Réserve blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Desserts / Spécialités françaises / Viandes blanches.

Garde :

2019 - 2022

Production :

1 500 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE DIDIER RAIMOND

la Fiche du producteur

Appellation :