DEVEVEY Champs Perdrix 2009 - blanc

Bourgogne • Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin très réussi

Devevey Champs Perdrix 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Installé depuis vingt ans cette année sur la commune de Demigny, dans la plaine de la vallée de la Saône, Jean-Yves Devevey va dans les Hautes-Côtes exploiter les cuvées qui ont fait sa renommée. Il signe ici deux blancs de belle facture. En tête, ce Champs Perdrix au bouquet flatteur de fleurs blanches et de fruits acidulés, ample, dense, frais et fruité en bouche. Déjà bien en place, il ne sera que meilleur après deux ans de garde. La cuvée Les Chagnots 2009 blanc (2 100 b.) est citée pour ses parfums plaisants de viennoiserie et de noisette, et pour l'élégante rondeur de son palais.

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Détail du vin Devevey Champs Perdrix 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Devevey Champs Perdrix 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Devevey Champs Perdrix 2009 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Devevey Champs Perdrix 2009 blanc ont-elles été produites ? 9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Devevey Champs Perdrix 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Devevey Champs Perdrix 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

9 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

JEAN-YVES DEVEVEY

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune