DESAUGE 2010 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2013

Vin très réussi

Desauge 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Il est de coutume ici de dire qu'il existe plus de vignerons à Volnay qui font du pommard que le contraire. C'est pourtant bien un Pommardois qui signe ce 2010 né sur une parcelle de 55 ares, soit la moitié de ce domaine de poche. Vêtu de rouge sombre tirant vers le noir, le vin offre un bouquet généreux de fruits rouges mûrs. C'est surtout en bouche que sa séduction opère, à travers une matière soyeuse et délicate au fruité élégant, soutenue par des tanins fins et fondus. Un volnay comme il se doit, à servir au cours des trois prochaines années sur des ris de veau aux girolles.

Détail du vin Desauge 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Desauge 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Desauge 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Desauge 2010 rouge ont-elles été produites ? 1 920 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Desauge 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Desauge 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
1 920 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Volnay
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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