DEREY FRÈRES Les Champs Perdrix 2015 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin cité

Derey Frères Les Champs Perdrix 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Unclimatqui compte pour le domaine : il exploite en effet 2,6 ha de ce terroir situé sur les hauteurs du sud de l'appellation (côté Fixin). Le nez évoque la mûre et la cerise. Le palais présente un bon volume et une structure ferme et équilibrée, mise en évidence par un boisé bien intégré.

Earl Derey Frères : Le vigneron

Les Derey possèdent un titre envié depuis les ducs de Bourgogne : celui de métayers - depuis 1981 - de la ville de Dijon sur le Clos des Marcs d'or. L'exploitation, établie à Couchey, l'une des communes de l'AOC marsannay, dispose de 18 ha de vignes. En 2013, le fils de Pierre et Suzanne Derey a rejoint ses parents au domaine.

Vins de Marsannay

Achetez vos vins de Marsannay en vente privée avec 1Jour1Vin

Détail du vin Derey Frères Les Champs Perdrix 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Derey Frères Les Champs Perdrix 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Derey Frères Les Champs Perdrix 2015 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Derey Frères Les Champs Perdrix 2015 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Derey Frères Les Champs Perdrix 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Derey Frères Les Champs Perdrix 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Derey Frères Les Champs Perdrix 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Derey Frères Les Champs Perdrix 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : paupiettes de veau.

Garde :
2019 - 2022
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
13 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Marsannay
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Derey Frères Les Champs Perdrix 2015 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Bourgogne

Nos ventes privées

  • Les 6 pépites du Guide Hachette pour les fêtes
  • Les cuvées incontournables à moins de 20€
  • Notre sélection de spiritueux jusqu'à -34%

Nos offres partenaires

  • La Boutique du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.