DEREY FRÈRES Les Champs Perdrix 2014 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Derey Frères Les Champs Perdrix 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Un vin frais, déjà flatteur, mais disposant aussi d'une bonne réserve grâce à ses tanins fermes et fins qui devraient encore se bonifier avec les années. Son registre aromatique fait preuve de délicatesse sur des touches florales, de cassis et de cerise confits.

Earl Derey Frères : Le vigneron

Les Derey possèdent un titre envié depuis les ducs de Bourgogne : celui de métayers - depuis 1981 - de la ville de Dijon sur le Clos des Marcs d'or. L'exploitation, établie à Couchey, l'une des communes de l'AOC marsannay, dispose de 20 ha de vignes. En 2013, le fils de Pierre et Suzanne Derey a rejoint ses parents au domaine.

Détail du vin Derey Frères Les Champs Perdrix 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Derey Frères Les Champs Perdrix 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Derey Frères Les Champs Perdrix 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Derey Frères Les Champs Perdrix 2014 rouge ont-elles été produites ? 6 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Derey Frères Les Champs Perdrix 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Derey Frères Les Champs Perdrix 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Derey Frères Les Champs Perdrix 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : faisan en cocotte.

Garde :
-
Production :
6 600 bouteilles
élevage :
En fût
température :
13 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Marsannay
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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