DEMILLY DE BAERE Cuvée Blanc de noirs - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent

Vin très réussi

Demilly De Baere Cuvée Blanc De Noirs blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

D'une couleur or pâle, cette cuvée au nez discret mais fin s'affirme en bouche. On apprécie son ampleur et sa fermeté en finale. Une belle tenue.

Champagne Demilly De Baere : Le vigneron

Gérard Demilly appartient à une famille établie à Bligny (Côte des Bar) depuis le XVII^es. En 1978, il étudie la viticulture et achète avec son épouse Françoise un vignoble (8 ha aujourd'hui) dont le siège occupe une ancienne verrerie du XVIII^es. Après avoir fait ses classes en Australie et en Californie, leur fils Vincent, oenologue, les a rejoints.

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Détail du vin Demilly De Baere Cuvée Blanc De Noirs blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Demilly De Baere Cuvée Blanc De Noirs blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Demilly De Baere Cuvée Blanc De Noirs blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Demilly De Baere Cuvée Blanc De Noirs blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Demilly De Baere Cuvée Blanc De Noirs blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Demilly De Baere Cuvée Blanc De Noirs blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Demilly De Baere Cuvée Blanc De Noirs blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : foie gras poêlé à la mangue.

Garde :

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE DEMILLY DE BAERE

la Fiche du producteur

Appellation :