DELOUVIN-NOWACK Extra Sélection 2003 - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Delouvin-nowack Extra Sélection 2003 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Héritiers d'une lignée de vignerons ou de tonneliers remontant au XVI^es., les Delouvin élaborent leurs champagnes depuis 1930 et conduisent 7 ha de vignes dans la vallée de la Marne. Après l'Extra Sélection 2000 qui avait décroché deux étoiles, ce 2003 fait lui aussi grande impression. Ce millésimé laisse à l'arrière-plan le meunier (30 %), cépage majoritaire dans le secteur, et fait la part belle au chardonnay. D'une belle finesse au nez, il séduit par ses nuances de fleurs et de café grillé. Quant à la bouche, elle est imprégnée d'arômes de fruits exotiques qui rendent ce champagne très flatteur. Mi-blancs mi-noirs (meunier), le brut Tradition (11 à 15 €) associe les récoltes 2006 et 2005. Fin, harmonieux et long, sur des arômes de pêche blanche, il accompagnera volontiers des fruits de mer. (RM)

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Détail du vin Delouvin-nowack Extra Sélection 2003 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Delouvin-nowack Extra Sélection 2003 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Delouvin-nowack Extra Sélection 2003 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Delouvin-nowack Extra Sélection 2003 blanc ont-elles été produites ? 12 332 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Delouvin-nowack Extra Sélection 2003 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Delouvin-nowack Extra Sélection 2003 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

12 332 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE DELOUVIN-NOWACK

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne