DELOT Extra-brut Blanc de noirs 2008 - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix A boire

Vin exceptionnel

Delot Extra-brut Blanc De Noirs 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Pur pinot noir vinifié avec des levures indigènes et sans collage, cet extra-brut offre une version superbe d'un millésime coté. En quatre mots : complexité, élégance, fraîcheur, potentiel. Avec tous les détails offerts à profusion par nos dégustateurs comblés : une robe jaune paille aux reflets orangés ; un nez franc, agréablement évolué, sur les fruits confits, la pâtisserie, avec un léger grillé ; un palais ample, ajoutant à cette palette la fraise des bois acidulée, la brioche, le miel, les fleurs séchées, le moka Des arômes soutenus par une belle acidité qui porte loin la finale.

Champagne Delot : Le vigneron

En 2006, Vincent Delot, vigneron de Celles-sur-Ource (Aube), à la tête d'une maison créée en 1933, se retire et cède son domaine à la maison Paul Dangin, fondée en 1947 dans la même commune, charge à elle de perpétuer son nom et ses méthodes de travail. Jean-Baptiste Dangin est alors nommé, à vingt et un ans, responsable de la gestion de cette exploitation.

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Détail du vin Delot Extra-brut Blanc De Noirs 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Delot Extra-brut Blanc De Noirs 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Delot Extra-brut Blanc De Noirs 2008 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Delot Extra-brut Blanc De Noirs 2008 blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Delot Extra-brut Blanc De Noirs 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Delot Extra-brut Blanc De Noirs 2008 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Delot Extra-brut Blanc De Noirs 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Delot Extra-brut Blanc De Noirs 2008 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Viandes blanches.

Garde :

2019 - 2025

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE DELOT

la Fiche du producteur