DÉLICE DU PRIEURÉ 2016 - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Délice Du Prieuré 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Un second vin au bouquet fruité de framboise qui s'enrichit de notes florales (violette) et épicées. Après une attaque franche, le palais a séduit les dégustateurs en révélant une belle matière charnue, expressive et fraîche, qui donne l'impression de croquer dans le raisin. La finale, harmonieuse, conclut la dégustation sur de subtiles flaveurs de café.

2 Terroirs : Le vigneron

La famille Guichard était propriétaire depuis 1832 de plusieurs crus en Libournais : son fief et fleuron, Ch. Siaurac en lalande, Vray Croix de Gay en pomerol et Le Prieuré en saint-émilion grand cru. Un ensemble dirigé depuis 2004 par Paul Goldschmidt, qui avait épousé Aline Guichard. En 2014, Artémis Domaines (groupe Pinault, détenteur par ailleurs de Ch. Latour) a pris une participation dans les châteaux familiaux, qui ont opté à partir de 2016 pour l'agriculture biologique, sous la houlette de Pénélope Godefroy, directrice technique formée à la biodynamie.

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Détail du vin Délice Du Prieuré 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Délice Du Prieuré 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Délice Du Prieuré 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Délice Du Prieuré 2016 rouge ont-elles été produites ? 15 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Délice Du Prieuré 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Délice Du Prieuré 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Délice Du Prieuré 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Délice Du Prieuré 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Gibiers / Fromages.

Garde :

2020 - 2025

Production :

15 300 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

2 TERROIRS

la Fiche du producteur