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DE VENOGE Louis XV 1996 - blanc

Champagne • Champagne
Prix : + de 100 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2013

Vin très réussi

De Venoge Louis xv 1996 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Une marque de champagne portant le nom d'un cours d'eau, la Venoge, qui se jette dans le lac Léman. Le canton de Vaud était en effet la région d'origine de Henri-Marc de Venoge, fondateur de la maison en 1837. L'affaire, installée avenue de Champagne à Épernay, appartient depuis 1998 au groupe Lanson-BCC. En 1996, les raisins de Champagne étaient arrivés à très bonne maturité tout en gardant un haut niveau d'acidité, deux facteurs favorables à la longévité des vins. Cette cuvée Louis XV, née de pinot noir et de chardonnay à parts égales, est une bonne image de cette année. Si le nez se développe dans un registre évolué, déployant des notes empyreumatiques complexes et subtiles (torréfaction, caramel...) avec des nuances de cire, le palais apparaît encore frais. Quant au blanc de blancs 2002 (30 à 50 €; 20 000 b.), cité, il associe des arômes beurrés et biscuités à des touches de fruits mûrs. On le servira à l'apéritif ou sur un poisson grillé. (NM)"

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Détail du vin De Venoge Louis xv 1996 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin De Venoge Louis xv 1996 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le De Venoge Louis xv 1996 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de De Venoge Louis xv 1996 blanc ont-elles été produites ? 50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin De Venoge Louis xv 1996 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin De Venoge Louis xv 1996 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
50 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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