DE SAINT-GALL Extra-brut Blanc de blancs • Gd cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 30 à 50 € blanc effervescent A boire

Vin remarquable

coup de cœur

De Saint-gall Extra-brut Blanc De Blancs blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Or brillant à la bulle vive, ce blanc de blancs de noble origine n'a eu besoin que d'un faible dosage (5 g/l) pour révéler ses qualités : un nez puissant et mûr, qui décline toute une gamme torréfiée (praliné, noisette, pain grillé), avec une nuance de raisin sec ; un palais dans le même registre, harmonieux, d'une remarquable longueur, encore jeune. Le blanc de blancs par excellence, pour l'apéritif, le poisson et les produits de la mer et, avec un peu de patine, pour le foie gras.

Union Champagne : Le vigneron

Marque réservée aux linéaires d'Auchan. Les cuvées sont élaborées par Union Champagne, groupement de coopératives créé en 1966, qui a son siège à Avize dans la Côte des Blancs : plus de 2 300 adhérents apporteurs de raisins, 15 centres de production, 1 350 ha de vignes implantées en grand cru et en 1^erdans la Côte des Blancs et dans la Montagne de Reims. S'il a sa propre marque (De Saint-Gall), une part non négligeable de sa production est mise sur le marché sous différentes marques de distributeurs.

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Détail du vin De Saint-gall Extra-brut Blanc De Blancs blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin De Saint-gall Extra-brut Blanc De Blancs blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le De Saint-gall Extra-brut Blanc De Blancs blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Quand est-il conseillé de boire le De Saint-gall Extra-brut Blanc De Blancs blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin De Saint-gall Extra-brut Blanc De Blancs blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin De Saint-gall Extra-brut Blanc De Blancs blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Poissons / Fruits de mers, crustacés.

Garde :

2021 - 2026

Production :

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 °C

Producteur :

UNION CHAMPAGNE

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne