DE REKENEIRE-PETIT Blanc de blancs - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent A boire

Vin remarquable

De Rekeneire-petit Blanc De Blancs blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Construite sur la récolte 2014 (une année fraîche plus favorable aux blancs), cette cuvée non millésimée aux traits juvéniles déploie une palette aromatique élégante, fraîche et complexe : fleurs blanches, poire, pêche, viennoiserie, pain grillé, tout le nuancier du blanc de blancs. En bouche, sa vinosité s'allie à une vivacité fringante qui donne de l'allonge à la finale teintée de l'amertume du pamplemousse.

Champagne De Rekeneire-petit : Le vigneron

Quatre générations se sont succédé sur cette propriété implantée dans la partie ouest de la vallée de la Marne. Les récoltants actuels, qui ont repris le domaine en 1989, ont porté la surface du vignoble de 7 à 12,5 ha et commencé les vinifications à la propriété en 2008. Exploitation certifiée Haute valeur environnementale.

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Détail du vin De Rekeneire-petit Blanc De Blancs blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin De Rekeneire-petit Blanc De Blancs blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le De Rekeneire-petit Blanc De Blancs blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de De Rekeneire-petit Blanc De Blancs blanc ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin De Rekeneire-petit Blanc De Blancs blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le De Rekeneire-petit Blanc De Blancs blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin De Rekeneire-petit Blanc De Blancs blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin De Rekeneire-petit Blanc De Blancs blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Poissons.

Garde :

2019 - 2022

Production :

1 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE DE REKENEIRE-PETIT

la Fiche du producteur