DAVID MORET 2015 - blanc

Bourgogne • Chassagne-montrachet

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille A boire

Vin cité

David Moret 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Coup de coeur l'an passé pour sonvillage2014, David Moret signe un 2015 de prime abord fermé et boisé au nez, plus ouvert sur le fruit (abricot) à l'aération, boisé aussi en bouche, frais et de bon volume. L'attente est de mise pour assouplir le merrain.

David Moret : Le vigneron

David Moret a créé en 1999 sa maison de négoce, établie derrière les remparts de Beaune. Cet adepte des élevages longs s'est fait une spécialité de la vinification « haute couture » des blancs de la Côte de Beaune.

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Détail du vin David Moret 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin David Moret 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le David Moret 2015 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de David Moret 2015 blanc ont-elles été produites ? 3 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin David Moret 2015 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le David Moret 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin David Moret 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin David Moret 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : blanquette de veau.

Garde :

2019 - 2025

Production :

3 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

13 à 15 °C

Producteur :

DAVID MORET

la Fiche du producteur