DAVID MORET 2014 - blanc

Bourgogne • Chassagne-montrachet

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille

Vin remarquable

coup de cœur

David Moret 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Plus souvent en vue pour ses puligny et ses meursault que pour ses chassagne, David Moret signe ici unvillagemagnifique, né d'une vigne de quarante ans et resté seize mois dans le chêne. La robe or pâle teintée de reflets verts est séduisante, tout comme le nez, complexe et racé, qui mêle les fruits secs, la pêche, l'ananas et les fleurs blanches. Une impression d'élégance confirmée par une bouche ample, dense, riche sans lourdeur, au toucher fin et soyeux, avec en soutien une acidité et un boisé bien proportionnés.

David Moret : Le vigneron

David Moret a créé en 1998 sa maison de négoce, établie derrière les remparts de Beaune. Cet adepte des élevages longs s'est fait une spécialité de la vinification « haute couture » des blancs de la Côte de Beaune.

Vins de Chassagne-montrachet

Achetez vos vins de Chassagne-montrachet en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin David Moret 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin David Moret 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le David Moret 2014 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin David Moret 2014 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin David Moret 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin David Moret 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : bar en croûte de sel.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

13 à 15 °C

Producteur :

DAVID MORET

la Fiche du producteur

Appellation :