DAUVERGNE RANVIER Du Soleil à la Terre 2021 - rouge

Vallée du Rhône • Châteauneuf-du-pape

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin très réussi

Dauvergne Ranvier Du Soleil à La Terre 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Une touche de counoise (10 %), cépage rare et endémique à Châteauneuf-du-pape, compose cette cuvée, aux côtés des traditionnels mourvèdre, syrah et grenache (60 %). Après un passage de 16 mois en fût, le bouquet livre des parfums délicats de petits fruits noirs, appuyés par les notes fumées et vanillées du merrain. Souple en attaque, plus ferme et serré dans son développement, le palais révèle sa puissance et sa solide constitution. Encore un peu de patience.

Dauvergne Et Ranvier : Le vigneron

Créée en 2004 par François Dauvergne et Jean-François Ranvier, cette maison de négoce signe des vins de qualité issus de sélections parcellaires, dont 80 % sont certifiés bio ou en conversion. En 2013, les deux compères ont repris le domaine des Muretins, devenu Dom. Liravel (lirac et tavel), puis créé en 2016 le Dom. de la Chapelle-Saint-Mathieu à Aniane avec les Parcé, vignerons banyulencs. Un nouveau chai d'élevage, à énergie positive, a été inauguré à Tavel.

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Détail du vin Dauvergne Ranvier Du Soleil à La Terre 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Dauvergne Ranvier Du Soleil à La Terre 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Dauvergne Ranvier Du Soleil à La Terre 2021 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Dauvergne Ranvier Du Soleil à La Terre 2021 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Dauvergne Ranvier Du Soleil à La Terre 2021 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Dauvergne Ranvier Du Soleil à La Terre 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Dauvergne Ranvier Du Soleil à La Terre 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

2025 - 2030

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DAUVERGNE ET RANVIER

la Fiche du producteur

Appellation :