D. MASSIN 100_% Pinot noir Cuvée spéciale - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent A boire

Vin très réussi

D. Massin 100_% Pinot Noir Cuvée Spéciale blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Ce brut assemble la vendange 2017 à des vins de l'année précédente. Le nez apparaît minéral, torréfié et un rien fumé, puis les petites baies du pinot noir fruits rouges, cassis) s'invitent dans une bouche charpentée, gourmande et fraîche, de bonne longueur. Avec sa légère pointe d'acidité, ce champagne sera parfait pour l'apéritif et pourrait accompagner du poisson.

Champagne D. Massin : Le vigneron

Les Massin se succèdent sur la propriété depuis 5 générations. Dominique et Rachel lancent leur champagne en 1975. En 2009, Tristan Massin, nologue diplômé, s'installe aux côtés de sa mère, rejoint en 2013 par sa sur Céline. Établie dans la Côte des Bar, la structure, certifiée HVE, dispose d'un vignoble de 12 ha principalement composé de pinot noir. Les cuvées vieillissent au moins 3 ans en cave.

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Détail du vin D. Massin 100_% Pinot Noir Cuvée Spéciale blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin D. Massin 100_% Pinot Noir Cuvée Spéciale blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le D. Massin 100_% Pinot Noir Cuvée Spéciale blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de D. Massin 100_% Pinot Noir Cuvée Spéciale blanc ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin D. Massin 100_% Pinot Noir Cuvée Spéciale blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le D. Massin 100_% Pinot Noir Cuvée Spéciale blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin D. Massin 100_% Pinot Noir Cuvée Spéciale blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin D. Massin 100_% Pinot Noir Cuvée Spéciale blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif.

Garde :

2021 - 2024

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE D. MASSIN

la Fiche du producteur