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Champagne Didier Marc : Le vigneron

À Fleury-la-Rivière, sur la rive droite de la Marne, des ancêtres de ce récoltant-manipulant cultivaient la vigne au début du XVIIes. Installé en 1982, Didier Marc a été rejoint en 2017 par sa fille Émeline, qui a repris le domaine en 2021. Le vignoble couvre 4 ha. Ici, on vinifie sans fermentation malolactique pour favoriser la fraîcheur des vins et toutes les cuvées bénéficient d'une longue garde avant dégorgement. Certifiée HVE, la propriété a renoncé de longue date aux engrais et aux désherbants chimiques.

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Détail du vin D. Marc Brut Nature blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin D. Marc Brut Nature blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le D. Marc Brut Nature blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de D. Marc Brut Nature blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin D. Marc Brut Nature blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le D. Marc Brut Nature blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin D. Marc Brut Nature blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
2024 - 2027
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
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