COUME DEL MAS Folio 2015 - blanc

Roussillon • Collioure

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille

Vin remarquable

Coume Del Mas Folio 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

des grenaches (gris surtout) vinifiés et élevés en barrique. Nez frais, intensément floral, avec du fruit exotique et un léger grillé ; palais ample et gras, élégamment boisé, marqué en finale par de beaux amers.

Coume Del Mas : Le vigneron

Ingénieur agronome, Philippe Gard a d'abord travaillé à la chambre d'agriculture d'Auxerre, puis à celle de Bordeaux. Mais sa passion, c'est la vigne, et il a fini par se poser avec Nathalie en 1998 à Cosprons, près de l'anse de Paulilles, où il exploite aujourd'hui 15 ha en terrasses. Il lance son étiquette Coume del Mas en 2001. Intenses et raffinés, ses banyuls comme ses collioures ont d'emblée fait sensation.

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Détail du vin Coume Del Mas Folio 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Coume Del Mas Folio 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Coume Del Mas Folio 2015 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Coume Del Mas Folio 2015 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Coume Del Mas Folio 2015 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Coume Del Mas Folio 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Coume Del Mas Folio 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poulet aux morilles.

Garde :

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

COUME DEL MAS

la Fiche du producteur

Appellation :