COTEAUX DE SAINT-MAURICE Grande Réserve Vieilli en fût de chêne 2007 - rouge

Vallée du Rhône • Côtes-du-rhône-villages

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Coteaux De Saint-maurice Grande Réserve Vieilli En Fût De Chêne 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Longtemps, oliveraies et vignobles cohabitèrent, prenant toujours un peu plus le pas sur les bois. Mais les gels de 1929 et 1956 laissèrent place nette aux ceps de vignes, qui s’étendent aujourd’hui sur les coteaux de Saint-Maurice-sur-Eygues. La coopérative vinifie environ 700 ha. Deux cuvées retenues cette année. Tout d’abord ce 2007 élevé en fût, salué pour sa puissance et sa belle matière imprégnée de fruits noirs, soutenue par des tanins bien présents. À réserver pour une cuisine orientale, comme un tajine d’agneau. La cuvée Réserve rouge 2007 (3 à 5 €) est citée.

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Détail du vin Coteaux De Saint-maurice Grande Réserve Vieilli En Fût De Chêne 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Coteaux De Saint-maurice Grande Réserve Vieilli En Fût De Chêne 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Coteaux De Saint-maurice Grande Réserve Vieilli En Fût De Chêne 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Coteaux De Saint-maurice Grande Réserve Vieilli En Fût De Chêne 2007 rouge ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Coteaux De Saint-maurice Grande Réserve Vieilli En Fût De Chêne 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Coteaux De Saint-maurice Grande Réserve Vieilli En Fût De Chêne 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

25 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

CAVE DES COTEAUX DE SAINT-MAURICE

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-rhône-villages