CORINNE ET JEAN-PIERRE GROSSOT Fourchaume 2011 - blanc

Bourgogne • Chablis premier cru

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin très réussi

Corinne Et Jean-pierre Grossot Fourchaume 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Quinze mois d'élevage en cuve pour ce Fourchaume de belle conception. Ève a rejoint ses parents Corinne et Jean-Pierre Grossot au sein du domaine familial – en conversion bio depuis 2012. Le vin est très aromatique avec son bouquet de fleurs et d'agrumes. La bouche harmonieuse s'étire longuement sur des notes citronnées qui apportent de la fraîcheur. Le Fourneaux 2010 (5 000 b.) est assez discret au nez, alors que le palais très minéral est riche et tendu ; il est cité.

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Détail du vin Corinne Et Jean-pierre Grossot Fourchaume 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Corinne Et Jean-pierre Grossot Fourchaume 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Corinne Et Jean-pierre Grossot Fourchaume 2011 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Corinne Et Jean-pierre Grossot Fourchaume 2011 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Corinne Et Jean-pierre Grossot Fourchaume 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Corinne Et Jean-pierre Grossot Fourchaume 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

EARL CORINNE ET JEAN-PIERRE GROSSOT

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis premier cru