CORDEUIL 2011 - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent A boire

Vin très réussi

Cordeuil 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Issu d'un assemblage équilibré de chardonnay (55 %) et de pinot noir, ce millésimé or vert s'ouvre sur des senteurs intenses de brioche, de fleurs blanches et d'agrumes. Puissant et équilibré, il offre une finale persistante et fraîche marquée par un retour plaisant des agrumes.

Earl Salima Et Alain : Le vigneron

Établie dans la Côte des Bar (Aube), la famille Cordeuil a reconstitué dans les années 1950 le vignoble familial et réalisé ses premières vinifications dans les années 1970. Salima et Alain Cordeuil ont succédé à Gilbert en reprenant une partie des vignes du domaine Cordeuil Père et fils. Ils conduisent leurs 3,8 ha en bio certifié depuis 2015.

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Détail du vin Cordeuil 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Cordeuil 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cordeuil 2011 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cordeuil 2011 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cordeuil 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Cordeuil 2011 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cordeuil 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Cordeuil 2011 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : feuilletés chauds.

Garde :

2018 - 2021

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

EARL SALIMA ET ALAIN

la Fiche du producteur