COPIN-CAUTEL Tradition - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Copin-cautel Tradition blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Après un millésimé fort remarqué l'an dernier, voici un brut sans année composé des 3 cépages champenois, chardonnay et meunier faisant jeu égal (40 % environ). Un champagne intense, harmonieux, frais et long, qui plaît aussi par son expression fruitée : pêche, fruits jaunes et fruits exotiques. Parfait pour l'apéritif.

Champagne Copin-cautel : Le vigneron

Philippe Copin a pris en 1996 la suite de 3 générations et lancé son champagne en 2010 en associant à son patronyme le nom de jeune fille de son épouse selon la tradition champenoise. Établi dans la vallée de la Marne, il exploite un vignoble de 4 ha, qui comprend quelques parcelles dans la Côte des Blancs, ainsi qu'à Mareuil et à Aÿ. Domaine certifié HVE.

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Détail du vin Copin-cautel Tradition blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Copin-cautel Tradition blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Copin-cautel Tradition blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Copin-cautel Tradition blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Copin-cautel Tradition blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Copin-cautel Tradition blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Copin-cautel Tradition blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Copin-cautel Tradition blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif.

Garde :

2021 - 2024

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE COPIN-CAUTEL

la Fiche du producteur