CONFRÉRIE VIGNERONS OISLY ET THÉSÉE Vallée des Rois 2017 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin remarquable

coup de cœur

Confrérie Vignerons Oisly Et Thésée Vallée Des Rois 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Un superbe cheverny composé à parts égales de gamay et de pinot noir vinifiés tous les deux en thermovinification, par chauffage des jus, puis par fermentation à froid. Au nez, c'est une explosion de fruits rouges. Une intensité à laquelle fait un long écho une bouche ample et ronde, épaulée par des tanins fermes et fins qui lui confèrent beaucoup de relief. Du caractère.

Caves De La Loire : Le vigneron

Fondée en 1961, la Confrérie des Vignerons de Oisly et Thésée est une coopérative qui réunit une vingtaine d'adhérents pour 180 ha de vignes en AOC cheverny et touraine. Une « coop » innovante, l'une des premières de Loire à avoir investi dans la thermorégulation, en 1975, et plate-forme d'essais en microbiologie pour l'Institut technique de la vigne et du vin (ITV) de Tours.

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Détail du vin Confrérie Vignerons Oisly Et Thésée Vallée Des Rois 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Confrérie Vignerons Oisly Et Thésée Vallée Des Rois 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Confrérie Vignerons Oisly Et Thésée Vallée Des Rois 2017 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Confrérie Vignerons Oisly Et Thésée Vallée Des Rois 2017 rouge ont-elles été produites ? 3 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Confrérie Vignerons Oisly Et Thésée Vallée Des Rois 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Confrérie Vignerons Oisly Et Thésée Vallée Des Rois 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Confrérie Vignerons Oisly Et Thésée Vallée Des Rois 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Confrérie Vignerons Oisly Et Thésée Vallée Des Rois 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : coq au vin aux pleurotes.

Garde :
2018 - 2023
Production :
3 700 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Cheverny
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Confrérie Vignerons Oisly Et Thésée Vallée Des Rois 2017 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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