COLLOVRAY ET TERRIER Altugnac Las Gravas Chardonnay 2018 - blanc

Languedoc • Limoux

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Collovray Et Terrier Altugnac Las Gravas Chardonnay 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Cette cuvée parcellaire issue du seul chardonnay séduit d'emblée avec son nez nuancé, fumé, exotique (fruit de la Passion), floral et finement boisé (vanille, amande grillée). Une délicatesse d'arômes que l'on retrouve dans une bouche ronde et large à l'attaque, puis ciselée par une acidité tranchante. Une finale vive, à l'accent minéral, ponctue en beauté ce blanc de bonne garde.

Altugnac : Le vigneron

L'aventure au domaine commence en 1928 avec les premières vignes que Joanny Collovray possède autour de Davayé, à l'ouest de Mâcon. Deux générations plus tard, les Collovray ont rencontré les Terrier et s'associent au sein du Dom. des Deux Roches qui naît en 1986. Aujourd'hui, la quatrième génération est à l'uvre... Une valeur sûre du Mâconnais.

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Détail du vin Collovray Et Terrier Altugnac Las Gravas Chardonnay 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Collovray Et Terrier Altugnac Las Gravas Chardonnay 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Collovray Et Terrier Altugnac Las Gravas Chardonnay 2018 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Collovray Et Terrier Altugnac Las Gravas Chardonnay 2018 blanc ont-elles été produites ? 2 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Collovray Et Terrier Altugnac Las Gravas Chardonnay 2018 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Collovray Et Terrier Altugnac Las Gravas Chardonnay 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Collovray Et Terrier Altugnac Las Gravas Chardonnay 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Collovray Et Terrier Altugnac Las Gravas Chardonnay 2018 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Viandes blanches.

Garde :

2021 - 2025

Production :

2 400 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

ALTUGNAC

la Fiche du producteur

Appellation :