CLOS SAINTE-PAULINE P 1998 - rouge

Languedoc • Languedoc

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Clos Sainte-pauline P 1998 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

Alexandre Pagès est un jeune vigneron comme on les aime, passionné et compétent. Tout en restant coopérateur, il tente l'aventure en cave particulière. Sa première vinification récolte deux étoiles, c'est un coup de maître. Du rubis sur la robe profonde, du cuir, un côté sous-bois, des fruits rouges mûrs, des épices, du grillé composent une belle palette. Des tanins bien présents mais soyeux, onctueux et d'une bonne longueur confirment la qualité de cette cuvée assemblant 65 % de syrah au grenache. Cette bouteille porte une étiquette bordée en hauteur d'un liseré bordeaux, marque qui la distingue d'une autre cuvée (30 à 49 F) assemblant le carignan aux deux autres cépages, citée par le jury pour son agréable fruité.

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Détail du vin Clos Sainte-pauline P 1998 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Sainte-pauline P 1998 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Sainte-pauline P 1998 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Sainte-pauline P 1998 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Sainte-pauline P 1998 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Sainte-pauline P 1998 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 à 17 °C

Producteur :

ALEXANDRE PAGÈS

la Fiche du producteur

Appellation :

Languedoc