CLOS SAINTE-ODILE 2008 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2011

Vin remarquable

Clos Sainte-odile 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Créée en 1959, la Cave vinicole d'Obernai regroupe aujourd'hui plus de 700 ha pour cinq cents adhérents. La coopérative a acquis en 2000 le Clos Sainte-Odile: 14 ha de vignes étagées sur cinq terrasses surplombant Obernai – la ville natale de la sainte patronne d'Alsace. Ce clos est planté de plusieurs cépages. Le gewurztraminer a donné naissance à un vin expressif, où des notes d'épices et de miel agrémentent des nuances de fruits jaunes. Les épices se mêlent à des arômes surmûris dans un palais moelleux, souple, équilibré et long. Une bouteille conviviale qui sera particulièrement à sa place à l'apéritif. Déjà agréable, elle devrait se bonifier dans les deux prochaines années. (Sucres résiduels: 22,7 g/l.)

Détail du vin Clos Sainte-odile 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Sainte-odile 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Sainte-odile 2008 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Sainte-odile 2008 blanc ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Sainte-odile 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Sainte-odile 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace gewurztraminer
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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