CLOS DU MOULIN AUX MOINES Monopole 2011 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin très réussi

Clos Du Moulin Aux Moines Monopole 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Ce monopole est un clos de 1 ha cultivé en bio et planté des deux cépages bourguignons : les deux versions sont retenues. En rouge, un vin légèrement boisé et un rien animal à l'olfaction, ample, plein, bien structuré et long en bouche.

Scea Clos Du Moulin Aux Moines : Le vigneron

Un domaine historique, propriété de l'abbaye de Cluny au Xes. Une très longue histoire rythmée par plusieurs propriétaires et par la famille Andrieu depuis 2008. Le vignoble s'étend sur 9,5ha, dont quatre parcelles en monopole.

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Détail du vin Clos Du Moulin Aux Moines Monopole 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Du Moulin Aux Moines Monopole 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Du Moulin Aux Moines Monopole 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Du Moulin Aux Moines Monopole 2011 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Du Moulin Aux Moines Monopole 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Clos Du Moulin Aux Moines Monopole 2011 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Du Moulin Aux Moines Monopole 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Clos Du Moulin Aux Moines Monopole 2011 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pintade aux girolles.

Garde :
2017 - 2020
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Auxey-duresses
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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