CLOS DU MOULIN AUX MOINES Les Combottes 2016 - blanc

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Clos Du Moulin Aux Moines Les Combottes 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Le gel de 2016 a réduit à seulement 1 038 bouteilles cette cuvée née de vignes de quarante-cinq ans pourtant plantées sur 1,10 ha... Une belle robe or pâle et un nez bien ouvert sur les fleurs blanches, les agrumes et les fruits exotiques composent une entrée en matière engageante. La bouche ne déçoit pas : elle se révèle ample, fraîche et très fine, centrée sur un fruité persistant enrobé de nuances beurrées.

Scea Clos Du Moulin Aux Moines : Le vigneron

Un domaine historique, propriété de l'abbaye de Cluny au Xes., puis de Cîteaux pendant six siècles. Une très longue histoire rythmée par plusieurs propriétaires, par la famille Andrieu depuis 2008. Le vignoble s'étend sur 15,5 ha (en bio et biodynamie), dont quatre parcelles en monopole.

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Détail du vin Clos Du Moulin Aux Moines Les Combottes 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Du Moulin Aux Moines Les Combottes 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Du Moulin Aux Moines Les Combottes 2016 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Du Moulin Aux Moines Les Combottes 2016 blanc ont-elles été produites ? 1 038 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Du Moulin Aux Moines Les Combottes 2016 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Clos Du Moulin Aux Moines Les Combottes 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Du Moulin Aux Moines Les Combottes 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
2019 - 2023
Production :
1 038 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pernand-vergelesses
la Fiche appellation

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