CLOS DES LUNES Lune d'argent 2013 - blanc

Bordelais • Bordeaux blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin remarquable

Clos Des Lunes Lune D'argent 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Une première sélection dans le Guide pour ce jeune domaine, et déjà la reconnaissance de nos dégustateurs : l'expérience de l'équipe de Chevalier est un atout certain. Vendanges manuelles par tries successives, différents lots de l'assemblage élevés en cuves et en barrique (25 %), cette Lune d'argent bénéficie de soins attentifs. Le résultat est un vin complexe, qui associe au nez des arômes de fleurs blanches, de fruits blancs mûrs, de miel et de pierre à fusil. Une complexité que prolonge un palais dense et ample, remarquable par son équilibre entre richesse et fraîcheur, entre fruité et boisé.

Olivier Bernard : Le vigneron

Olivier Bernard, propriétaire de l'excellent domaine de Chevalier, en pessac-léognan, a acquis en 2011 33 ha de vignes entre Bommes et Sauternes, sur lesquels il cultive de vieux plants de sémillon (70 %, le sauvignon en complément), avec l'ambition de produire de grands blancs (secs essentiellement) de terroir (graves profondes).

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Détail du vin Clos Des Lunes Lune D'argent 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Des Lunes Lune D'argent 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Des Lunes Lune D'argent 2013 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Clos Des Lunes Lune D'argent 2013 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Clos Des Lunes Lune D'argent 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2019.

Avec quel plat servir le vin Clos Des Lunes Lune D'argent 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poulet à l'estragon.

Garde :

2015 - 2019

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

Producteur :

OLIVIER BERNARD