CLOS DE L'AMANDAIE Huis Clos 2018 - rouge

Languedoc • Languedoc

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Clos De L'amandaie Huis Clos 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Une vinification en marc immergé pour ce duo syrah et grenache noir convaincant. La robe noire impressionne et annonce un nez puissant, riche, infusé de fruits noirs et d'épices. Ample, l'attaque ouvre sur un palais concentré, aux franches notes de réglisse et de garrigue, idéalement soutenu par de beaux tanins très enrobés. Finale suave sur le fruit. Un rouge fièrement languedocien, à fort potentiel en cave.

Clos De L'amandaie : Le vigneron

À Aumelas, village situé à l'ouest de Montpellier, hameaux et vignobles parsèment la garrigue. Autour d'un château du XII^es., parmi les chênes verts, de petites parcelles cachées dans les combes composent le domaine de Philippe Peytavy, soit 20 ha en conversion bio. Il dispose depuis 2020 d'un chai flambant neuf.

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Détail du vin Clos De L'amandaie Huis Clos 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos De L'amandaie Huis Clos 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos De L'amandaie Huis Clos 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos De L'amandaie Huis Clos 2018 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos De L'amandaie Huis Clos 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Clos De L'amandaie Huis Clos 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos De L'amandaie Huis Clos 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Clos De L'amandaie Huis Clos 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Spécialités françaises / Viandes rouges.

Garde :

2023 - 2030

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

CLOS DE L'AMANDAIE

la Fiche du producteur

Appellation :