CLOS DE L'ABBÉ DUBOIS 2014 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Clos De L'abbé Dubois 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Mi-syrah mi-grenache, ce vin se révèle un brin sauvage au premier nez avec des notes animales et de sous-bois, bientôt complétées de nuances florales et fruitées (cassis). Ample et douce en attaque, la bouche apparaît concentrée et bien structurée, bâtie sur des tanins fins et serrés et tendue par une belle fraîcheur.

Clos De L'abbé Dubois : Le vigneron

L'abbé Dubois fut missionnaire en Inde au XVIIIes. avant de revenir dans son village natal de Saint-Remèze. Il y fit construire une maison provençale qui commande aujourd'hui un domaine de 25 ha, propriété de Claude Dumarcher depuis 1986.

Détail du vin Clos De L'abbé Dubois 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos De L'abbé Dubois 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos De L'abbé Dubois 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos De L'abbé Dubois 2014 rouge ont-elles été produites ? 12 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos De L'abbé Dubois 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos De L'abbé Dubois 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Clos De L'abbé Dubois 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : lapin au thym.

Garde :
-
Production :
12 700 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
15 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-vivarais
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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