CLOS D'HORTENSE 2003 - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin cité

Clos D'hortense 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Christophe et Marie-Jo Lavau ont repris en 2002 cette petite propriété familiale située à Saint-Christophe-des-Bardes. La cuvée 2003 a été sélectionnée sur des sols argilo-calcaires complantés à 50 % de merlot, 25 % de cabernet franc et 25 % de cabernet-sauvignon. La teinte plutôt légère brille d'un joli rubis. Le bouquet, d'abord sur le bois toasté, évolue sur les fruits et d'intenses notes d'épices (girofle). En bouche, la trame est serrée, charpentée par des tanins un peu austères qui demanderont un an ou deux pour s'affiner. Bref, un vin charmeur au nez, plus sévère en bouche, qui doit se fondre encore un peu.

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Détail du vin Clos D'hortense 2003 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos D'hortense 2003 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos D'hortense 2003 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos D'hortense 2003 rouge ont-elles été produites ? 3 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos D'hortense 2003 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos D'hortense 2003 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

3 800 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

VIGNOBLES LAVAU

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion grand cru