CLOS CHATART 2004 - rouge

Roussillon • Banyuls

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

Clos Chatart 2004 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Dans l'arrière-pays de Banyuls, la route sinueuse longe la vallée de la Baillaury et va se perdre vers des mas catalans typiques, sans âge et toujours fiers, à l'ombre desquels mûrissent quelques vieux banyuls. Au mas Chatart, c'est le 2004 qui nous arrête. Sous un tuilé profond, il dévoile dès l'abord la note miellée et patinée des vieux foudres, la torréfaction et le tabac. En bouche, la figue s'invite dans un ensemble marqué par la douceur du pruneau et le toasté des fruits secs. Fin et souple, le tanin présent et soyeux se montre superbement fondu. On frôle le coup de coeur.

Vins de Banyuls

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Détail du vin Clos Chatart 2004 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Chatart 2004 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Chatart 2004 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Chatart 2004 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Chatart 2004 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Chatart 2004 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

CHATART

la Fiche du producteur

Appellation :

Banyuls