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CLÉMENT KLUR Wineck-Schlossberg Riesling 2014 - blanc

Alsace • Alsace grand cru
Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Clément Klur Wineck-schlossberg Riesling 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Une cuvée vinifiée par l'équipe fondatrice. Année fraîche, le millésime 2014 a souvent été favorable au riesling. Celui-ci a bénéficié en outre d'un très beau terroir granitique. Cinq ans après la récolte, le vin séduit par la finesse minérale de son nez, enrichi de notes confites. La bouche harmonieuse suit la même ligne aromatique : il n'a manqué à cette bouteille qu'un peu de longueur pour obtenir une note supérieure.

Clément Klur : Le vigneron

Les Klur sont vignerons depuis le XVIIes., mais c'est en 1999 que Clément Klur a créé le domaine, qui couvre 7 ha autour de Katzenthal, village enserré dans un vallon près de Colmar. Ici, tout est bio et « écolo » : la conduite de la vigne (biodynamie), la cave ronde, la vinification et jusqu'aux logements de vacances. En 2017, la famille s'est recentrée sur les activités d'accueil : elle a confié la gestion de l'exploitation viticole au domaine voisin Léon Heitzmann, exploité lui aussi en biodynamie, ainsi que la commercialisation de ses cuvées.

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Détail du vin Clément Klur Wineck-schlossberg Riesling 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Clément Klur Wineck-schlossberg Riesling 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clément Klur Wineck-schlossberg Riesling 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clément Klur Wineck-schlossberg Riesling 2014 blanc ont-elles été produites ? 1 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clément Klur Wineck-schlossberg Riesling 2014 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Clément Klur Wineck-schlossberg Riesling 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clément Klur Wineck-schlossberg Riesling 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Clément Klur Wineck-schlossberg Riesling 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Poissons.

Garde :
2019 - 2024
Production :
1 600 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
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