CLAUDE MICHEZ Cuvée Flore - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent A boire

Vin très réussi

Claude Michez Cuvée Flore blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Privilégiant les raisins noirs (pinot noir 45 %, meunier 25 %), cette cuvée assemble la récolte 2014 avec des vins des 2 années précédentes. Son nom est bien choisi, puisque son expression, d'une belle complexité, tout en nuances, met en avant l'acacia et le mimosa. Harmonieuse, la bouche conjugue rondeur et fraîcheur. Très mesuré pour un brut (6 g/l), le dosage devrait bientôt se fondre.

Champagne Claude Michez : Le vigneron

Descendants d'apporteurs de raisins, les parents de Laurence Michez deviennent récoltants-coopérateurs en 1973. Installée en 1999, cette dernière décide avec son mari Cyrille Chenevotot de se lancer dans l'élaboration du champagne. Principalement situé autour de Boursault, sur la rive gauche de la Marne, leur vignoble (4,2 ha) est en conversion bio.

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Détail du vin Claude Michez Cuvée Flore blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Claude Michez Cuvée Flore blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Claude Michez Cuvée Flore blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Claude Michez Cuvée Flore blanc ont-elles été produites ? 1 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Claude Michez Cuvée Flore blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Claude Michez Cuvée Flore blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Claude Michez Cuvée Flore blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

2020 - 2023

Production :

1 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE CLAUDE MICHEZ

la Fiche du producteur

Appellation :