CLAUDE CAZALS Blanc de blancs Bulles de craie - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin remarquable

Claude Cazals Blanc De Blancs Bulles De Craie blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Après un repos de 5 ans sur lies, ce blanc de blancs offre une palette complexe, à la fois fraîche et mûre : notes biscuitées et beurrées, arômes de pomme et de poire compotées et légèrement citronnées se bousculent au-dessus du verre. Minérale en attaque, ample sans excès, de belle longueur, la bouche brille par sa texture fondue associée à une légère amertume tonique.

Champagne Claude Cazals : Le vigneron

Un nom du Midi : Ernest Cazals, le fondateur du domaine, tonnelier de son état, quitta l'Hérault pour venir s'installer en 1897 au Mesnil-sur-Oger. Olivier lui succéda, puis Claude, inventeur du gyropalette. Depuis 1996, c'est sa fille Delphine qui dirige l'exploitation : 9 ha environ, sur la Côte des Blancs.

Détail du vin Claude Cazals Blanc De Blancs Bulles De Craie blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Claude Cazals Blanc De Blancs Bulles De Craie blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Claude Cazals Blanc De Blancs Bulles De Craie blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Claude Cazals Blanc De Blancs Bulles De Craie blanc ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Claude Cazals Blanc De Blancs Bulles De Craie blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Claude Cazals Blanc De Blancs Bulles De Craie blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Claude Cazals Blanc De Blancs Bulles De Craie blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
2022 - 2025
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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