CHRISTOPHE VAUDOISEY Les Chanlins 2020 • 1er cru - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Christophe Vaudoisey Les Chanlins 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Le 2020 succède honorablement au 2019, consacré coup de cœur dans l'édition précédente. D'un nez timide émergent surtout les notes boisées et réglissées de l'élevage. Le fruit rouge acidulé se fraye un chemin dans une bouche tendre à l'attaque, puis solidement structurée par des tanins musclés et réhaussée en finale de notes poivrées et minérales. Du caractère à revendre dans ce pommard au profil "terrien".

Christophe Vaudoisey : Le vigneron

Fondé en 1804, ce domaine a vu passer huit générations de vignerons. Secondé par son fils Pierre, Christophe Vaudoisey, souvent en vue pour ses volnay, est installé depuis 1985 à la tête de 12 ha en volnay donc, en pommard et en meursault.

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Détail du vin Christophe Vaudoisey Les Chanlins 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Christophe Vaudoisey Les Chanlins 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Christophe Vaudoisey Les Chanlins 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Christophe Vaudoisey Les Chanlins 2020 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Christophe Vaudoisey Les Chanlins 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Christophe Vaudoisey Les Chanlins 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :
2025 - 2030
Production :
-
élevage :
En fût
température :
14 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pommard
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Christophe Vaudoisey Les Chanlins 2020 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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