CHRISTOPHE PICHON PÈRE ET FILS 2019 - rouge

Vallée du Rhône • Saint-joseph

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Christophe Pichon Père Et Fils 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Ce 2019, qui a frôlé le coup de cur, salue une magnifique expression de la syrah par son nez capiteux de fraise des bois, de vanille et de violette, et par sa bouche volumineuse, harmonieusement fruitée (cassis), dense et solidement structurée. Les tanins se montrent encore un poil boisés, mais apportent du relief et de la fraîcheur en finale. Un rouge de longue garde, assurément.

Sarl Christophe Pichon : Le vigneron

Christophe Pichon a travaillé aux côtés de son père avant de reprendre seul, en 1991, l'exploitation établie dans le parc du Pilat : 25 ha aujourd'hui, répartis dans les appellations condrieu, côte-rôtie, saint-joseph et cornas. Corentin, son fils, revenu sur l'exploitation après un séjour en Australie, est désormais en charge de la vinification et de l'élevage des vins.

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Détail du vin Christophe Pichon Père Et Fils 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Christophe Pichon Père Et Fils 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Christophe Pichon Père Et Fils 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Christophe Pichon Père Et Fils 2019 rouge ont-elles été produites ? 23 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Christophe Pichon Père Et Fils 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Christophe Pichon Père Et Fils 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2032.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Christophe Pichon Père Et Fils 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Christophe Pichon Père Et Fils 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.

Garde :

2023 - 2032

Production :

23 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

SARL CHRISTOPHE PICHON

la Fiche du producteur