CHRISTOPHE ET FILS Vieilles Vignes 2010 - blanc

Bourgogne • Chablis

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin très réussi

Christophe Et Fils Vieilles Vignes 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Coup de coeur l'an dernier pour son millésime 2009, Sébastien Christophe réussit encore à tenir le rang avec sa cuvée 2010. Élevé pendant douze mois en cuve, avec un court passage en fût, ce vin pur et soyeux ne révèle qu'une infime touche boisée en bouche, s'appuyant avant tout sur la minéralité. Cette dernière confère fraîcheur et finesse à l'olfaction, et une droiture certaine à la dégustation. La finale longue et suave, aux accents de fruits mûrs, conclut un ensemble équilibré et sans détour, à découvrir sans plus attendre.

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Détail du vin Christophe Et Fils Vieilles Vignes 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Christophe Et Fils Vieilles Vignes 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Christophe Et Fils Vieilles Vignes 2010 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Christophe Et Fils Vieilles Vignes 2010 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Christophe Et Fils Vieilles Vignes 2010 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Christophe Et Fils Vieilles Vignes 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

10 °C

Producteur :

DOM. CHRISTOPHE ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis