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Sous l'étiquette de l'ancien propriétaire, un assemblage de pinot noir (40 %) et de chardonnay de noble origine et un millésime de haute réputation. Dans le verre, une robe jeune, or pâle, à la bulle active, un nez floral, fruité et toasté, et une bouche discrètement boisée et fumée, fraîche et longue.

J.m. Labruyère : Le vigneron

Propriétaire aux Thorins, dans le Beaujolais, son fief d'origine, en Bourgogne (maison Jacques Prieur), à Pomerol (Ch. Rouget), Édouard Labruyère a pris pied en Champagne en rachetant en 2012 le Champagne Christian Busin, établi à Verzenay, grand cru de noirs de la Montagne de Reims. Sur ce domaine de 6,5 ha, il est appuyé par Vincent Van Waesberghe, responsable technique. Après la certification HVE obtenue en 2017, l'exploitation a engagé sa conversion bio en 2020.

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Détail du vin Christian Busin Extra-brut 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Christian Busin Extra-brut 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Christian Busin Extra-brut 2012 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Christian Busin Extra-brut 2012 blanc ont-elles été produites ? 3 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Christian Busin Extra-brut 2012 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Christian Busin Extra-brut 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
2022 - 2025
Production :
3 300 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
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