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CHRISTIAN BOURMAULT Cuvée Grand Éloge 2002 - blanc

Champagne • Champagne
Prix : 20 à 30 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2008

Vin très réussi

Christian Bourmault Cuvée Grand éloge 2002 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Héritier d'une lignée de viticulteurs remontant aux années 1870, Christian Bourmault élabore son premier champagne en 1981 sur 1 ha de vignes. Aujourd'hui, il exploite 6 ha autour d'Avize, dans la Côte des Blancs. Ce Grand Éloge est un blanc de blancs; il séjourne en fût, d'où un léger boisé épicé, au nez comme en bouche, ce qui convient bien à ce champagne souple et élégant. On pourra le servir sur un poisson cuisiné. Également boisé, le rosé R de Rosa (15 à 23 €) assemble les trois cépages champenois et les années 2004 et 2003. De couleur cuivrée, il mêle les fruits confits à des notes épicées (vanille, cannelle) et se montre équilibré et long. (RM)

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Détail du vin Christian Bourmault Cuvée Grand éloge 2002 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Christian Bourmault Cuvée Grand éloge 2002 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Christian Bourmault Cuvée Grand éloge 2002 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Christian Bourmault Cuvée Grand éloge 2002 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Christian Bourmault Cuvée Grand éloge 2002 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Christian Bourmault Cuvée Grand éloge 2002 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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