CHEZ JAU Ambré 2007 - blanc

Roussillon • Rivesaltes

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Chez Jau Ambré 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

L'approche fauve aux reflets cuivrés donne le ton, et la palette aromatique est celle d'un vin très bien élevé ! Pain d'épice, fleur d'acacia, fruits secs, abricot, banane séchée se dévoilent à l'aération. Franc, droit, le vin garde en bouche cette petite arête tendue qui accompagne un boisé vanillé, un zeste d'orange amère, avant une finale épicée. (Bouteilles de 50 cl.)

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Détail du vin Chez Jau Ambré 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Chez Jau Ambré 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Chez Jau Ambré 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Chez Jau Ambré 2007 blanc ont-elles été produites ? 5 712 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Chez Jau Ambré 2007 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2040.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Chez Jau Ambré 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Chez Jau Ambré 2007 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : reine de Saba.

Garde :

2014 - 2040

Production :

5 712 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

10 °C

Producteur :

CH. DE JAU

la Fiche du producteur