CHEVALLIER-BERNARD Jongieux Mondeuse 2014 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Chevallier-bernard Jongieux Mondeuse 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Poivre, violette, fruits noirs, nous sommes bien en présence d'une mondeuse à l'olfaction. Pas de doute non plus en bouche : des fruits mûrs, du corps, de la générosité, des tanins fermes.

Dom. Chevallier-bernard : Le vigneron

Jean-Pierre Bernard, épaulé par son épouse Chantal, a apporté du Beaujolais sa connaissance du gamay quand il s'est installé en 1996 à  Jongieux sur la petite exploitation de son beau-père, étendue aujourd'hui sur 12,6 ha. Il maà®trise aussi la vinification des blancs, témoin les sélections régulières de sa roussette-de-savoie.

Détail du vin Chevallier-bernard Jongieux Mondeuse 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Chevallier-bernard Jongieux Mondeuse 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Chevallier-bernard Jongieux Mondeuse 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Chevallier-bernard Jongieux Mondeuse 2014 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Chevallier-bernard Jongieux Mondeuse 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Chevallier-bernard Jongieux Mondeuse 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Chevallier-bernard Jongieux Mondeuse 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Chevallier-bernard Jongieux Mondeuse 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : œufs en meurette.

Garde :
2017 - 2020
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Savoie (vin de)
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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