CHÂTENOY Tradition 2013 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Châtenoy Tradition 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

le boisé est intense (café, chocolat, vanille), mais laisse les fruits s'exprimer (pruneau, cerise). Gras et puissant, le palais se révèle très structuré, adouci par des notes de fruits surmûris. À garder pour que l'ensemble se fonde.

Isabelle Et Pierre Clément : Le vigneron

Depuis plus de quatre siècles, les Clément cultivent la vigne à Menetou-Salon. Sébastien fut le premier vigneron de la lignée. En digne successeur, Pierre travaille ses cuvées sur un domaine de 60 ha. Il est aidé de son épouse Isabelle, et sa fille Anne a rejoint l'aventure familiale.

Détail du vin Châtenoy Tradition 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Châtenoy Tradition 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Châtenoy Tradition 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Châtenoy Tradition 2013 rouge ont-elles été produites ? 60 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Châtenoy Tradition 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Châtenoy Tradition 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Châtenoy Tradition 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Châtenoy Tradition 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : canard farci aux pruneaux.

Garde :
2017 - 2020
Production :
60 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Menetou-salon
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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