CHÂTEAU SAINT-PIERRE 2008 • 4e cru clas. - rouge

rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2012

Vin remarquable

Château Saint-pierre 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

À Saint-Pierre, ce sont les cabernets-sauvignons qui ont été les grands vainqueurs en 2008. Très logiquement, ils se sont taillé la part du lion (83 %) dans l’assemblage. Le résultat est là: un vin dont la robe d'un grenat vif et profond, ornée de reflets noirs, annonce la belle constitution. Le bouquet révèle sa grande complexité en jouant sur d’élégantes notes de vanille, de toast grillé et de fruits noirs. Ample, gras et parfaitement équilibré, le palais est déjà fort plaisant par son velouté. Sa richesse, sa puissance, ses tanins nobles et serrés lui assurent toutefois un vieillissement serein pendant les dix prochaines années. Pour un mets de caractère, une gigue de chevreuil ou des perdreaux aux cèpes.

Détail du vin Château Saint-pierre 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Saint-pierre 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Saint-pierre 2008 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Saint-pierre 2008 rouge ont-elles été produites ? 70 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Saint-pierre 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Saint-pierre 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
70 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-julien
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Saint-pierre 2008 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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