CHÂTEAU SAINT-NICOLAS 2011 - rouge

Bordelais • Cadillac-côtes-de-bordeaux

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château Saint-nicolas 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Plusieurs fois distingué dans ces pages, ce domaine signe ici un vin qui, sans rivaliser avec le 2009, élu coup de cœur, a quelques atouts à faire valoir. Le nez associe avec finesse les fruits noirs, la noisette, le moka et le toasté. Une attaque fraîche et alerte ouvre sur un palais ample et concentré, bâti sur des tanins mûrs et un boisé élégant.

Vignobles Benito : Le vigneron

Avocate de formation, Chantal Larnaudie a repris en 2004 la propriété familiale, établie à Cardan, plaisant village de l'Entre-deux-Mers blotti autour de son église du XIIes. et proche du monastère du Broussey.

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Château Saint-nicolas 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Saint-nicolas 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Saint-nicolas 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Château Saint-nicolas 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Saint-nicolas 2011 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Saint-nicolas 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Saint-nicolas 2011 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : rôti de bœuf aux crosnes.

Garde :

2015 - 2018

Production :

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

VIGNOBLES BENITO

la Fiche du producteur

Appellation :