CHÂTEAU ROÛMIEU-LACOSTE 2012 - blanc

Bordelais • Sauternes

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Château Roûmieu-lacoste 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Ce 100 % sémillon séduit d'emblée par le côté scintillant de sa robe, qu'animent des stries laiton, comme par son bouquet printanier (acacia) et miellé. Une attaque suave introduit un palais gras et généreux sans excès, riche en fruits (citron confit, ananas), sous-tendu par une pointe de vivacité bien ajustée. En finale, de fines notes poivrées apportent un surcroît de tonus et de complexité à ce vin déjà très harmonieux, droit et élégant. De longue garde assurément.

Ch. Roûmieu-lacoste : Le vigneron

Un cru aux origines anciennes, acquis autour de 1900 par André Dubourdieu, dont le grand-père était aussi vigneron dans l'autre siècle. Hervé Dubourdieu, installé en 1980, a donc les racines bien ancrées dans ces terres nobles, argilo-calcaires, du haut Barsac.

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Détail du vin Château Roûmieu-lacoste 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Roûmieu-lacoste 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Roûmieu-lacoste 2012 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Roûmieu-lacoste 2012 blanc ont-elles été produites ? 9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Roûmieu-lacoste 2012 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Roûmieu-lacoste 2012 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Roûmieu-lacoste 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 09 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Roûmieu-lacoste 2012 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : flamiche au roquefort.

Garde :

2019 - 2026

Production :

9 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 09 °C

Producteur :

CH. ROÛMIEU-LACOSTE

la Fiche du producteur